霜降后，晝夜溫差大，柑橘產(chǎn)區大都進(jìn)入轉色期。決定柑橘外觀(guān)品質(zhì)的關(guān)鍵期，果農朋友對這時(shí)候的柑橘管理都非常重視。但在往年管理中，柑橘果面青一塊紅一塊，整體轉色差，果色不夠紅的情況都會(huì )出現。這些柑橘轉色問(wèn)題，誰(shuí)也不想遇到，那么在柑橘轉色進(jìn)行中，了解柑橘轉色原理，科學(xué)用肥，讓果實(shí)轉色更好果品更高。
柑橘轉色原理 類(lèi)胡蘿卜素不斷累積與顯現：類(lèi)胡蘿卜素從幼果期開(kāi)始便開(kāi)始不斷累積：轉色期葉綠素消退后，類(lèi)胡蘿卜素占據上風(fēng)，開(kāi)始顯現出黃至紅的底色。
花青素的合成：當葉綠素逐漸分解，底色呈現出來(lái)后，轉色期花青素的合成讓柑橘形成了固有的成熟色。
柑橘果實(shí)的轉色實(shí)際上是通過(guò)果皮中花青素和類(lèi)胡蘿卜素的形成和積累，從而呈現品種特有的顏色，比如砂糖橘是橙紅色的，皇帝柑是金黃色，馬水桔是橙黃色。柑橘轉色期補充磷鉀鈣硼等關(guān)鍵養分，有利于類(lèi)胡蘿卜素和花青素的形成，利于轉色期果實(shí)自然轉色。
從營(yíng)養角度來(lái)講，磷鉀鈣鎂硼充足，葉片光合能力強，果實(shí)中積累的糖分足，轉色就快；如果掛果量大、樹(shù)勢太弱或是樹(shù)勢過(guò)于旺盛、氮磷鉀比例失衡的則轉色較慢。
柑橘促著(zhù)色提品質(zhì)沖刺方案
高磷鉀的微補紅果力500倍+高鈣含量的微補蓋力500倍，連續噴到采摘期，間隔7-10天，促進(jìn)著(zhù)色鮮亮，提高果實(shí)硬度，加快果實(shí)上糖。
